Основателем коллектива «Фуэте» является педагог, хореограф – Козяр Марина Юрьевна. Позже к школе присоединяется педагог, хореограф – Погорецкая Анна Владимировна. За плечами этих замечательных преподавателей многолетний опыт и профессия артистов балета в Одесском национальном театре оперы и балета. В процессе творческого синтеза они дают новую жизнь нестареющей классике: «Спящая Красавица», «Щелкунчик», второй акт «Лебединого Озера» П. И. Чайковского. Так же в репертуаре ансамбля – вечер балета состоящий из номеров классического и современного наследия танца. Коллектив плотно сотрудничает с Оперным театром. Наши юные балерины заняты в репертуарных спектаклях, которые с неизменным успехом идут на большой сцене: «Рождение балерины, «Спящая красавица». Яркая концертная деятельность и конкурсные награды – образцовый показатель того, что «Фуэте» стремительно развивается и покоряет новые вершины.
«Вечер балета» представлен в двух отделениях. Первое отделение – номера классического и современного наследия. В первом акте зрители увидят па-де-де из романтического балета «Жизель», насладятся бравурным исполнением Китри и Базиля из балета «Дон Кихот». Поаплодируют зажигательному дуэту Болеро и итальянской страстной «Тарантелле» в постановке Джорджа Баланчина, увидят дуэт «Весенние голоса» и побывают в подводном царстве с трио «Океан и Жемчужины». А также вниманию зрителей будут предоставлены не менее известные номера классической и современной хореографии.
Второй акт – «Лебединое озеро». Вот уже более века пленяет сердца поклонников классической музыки. Он по праву считается эталоном высокого искусства. «Лебединое озеро» без доли преувеличения можно назвать жемчужиной русской классики. В основу балета легла сказка рыцарской эпохи. Это трепетная и прекрасная история любви, наполненная множеством препятствий и испытаний, подстерегающая юных влюбленных. Вашему вниманию мы покажем белый акт, где юный принц Зигфрид, благодаря вмешательству самой Судьбы, переносится на берег волшебного озера и знакомиться с очаровательной девушкой, образ которой так долго преследовал его во снах и наяву. Ею оказывается прекрасная лебедь Одетта и пылкий юноша тотчас признается ей в своих чувствах и обещает хранить верность. В роли Одетты, принца Зигфрида и злого гения Ротбарта солисты Одесского театра Оперы и Балета, также в спектакле заняты ученики образцового ансамбля классического танца «Фуэте», ДШИ № 4.